今日は母ちゃん家でお誕生日会をしてくれた
ご家族がご来店！
作ったデザートがこれです。
30センチお皿に盛り込んだ全て手作りデザートプレート。
これには
・ベーキングパウダーを一切使わない、姉ちゃんの紅茶のシフォンケーキ
ソースには自家製カスタードソースとビネガーの利いたベリーのソースでどうぞ！
・人参のキャラメりーぜ
・ズッキーニのキャラメりーぜ
・長ナスの赤ワインコンポート
・柿のフランベ
・トマトのフランベ
・自家製アイスクリーム
っと盛りだくさん！
記念に残る誕生日と喜んでいただきました。
お野菜って奥が深い！こんなふうにデザートとして
食べるととってもしあわせ
母ちゃんはこうしてお野菜を美味しく楽しく変身させていますよ♪
お野菜のバリエーション無限大！自然食れすとらん心幸食（しんこきゅう）は：こちら♪
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お知らせ
10/30火曜日の好評のランチバイキング！
この日は、母ちゃんの料理研修のためお店をお休みさせていただきます。
つまり。。。臨時休業です。
火曜日のバイキングは１１月１日の木曜日に変更して行いますよ！</u>
料理研修で更なるパワーアップ！皆様の美味しい笑顔作りのために
修行してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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